Fluturele bucătar: Pizza cu ton!

Între tentativa de gogoşi de acum doi ani    şi pizza făcută azi în casă, muuuultă vreme s-a scurs, iar eu am învăţat multe în materie de gătit.
Mi-am cam pierdut dexteritatea la sucit oale şi tigăi, dar deh! Sunt acasă, aşa că am de gând să îmi recapăt veleităţile de gospodină. Îmi pare rău că m-am trezit aşa târziu să fac poze.

Am să vă spun cum am procedat. Poate o să încercaţi şi voi, că nu e greu! Nu de alta, dar mie îmi place gătitul comod, cu ingrediente puse ochiometric. Mă loveşte pofta de câte ceva bun brusc, pe nepusă masă, aşa că improvizez. Nu fac nimic "ca la carte" sau cum se face. Ori nu am ingredientele necesare, ori sunt prea conformiste să mă atragă. :D

Pentru blat, am folosit aşa:
- 2 ouă (nu râdeţi, două au fost! :D)
- cam jumatate de kilogram de făină
- o cană mare de apă călduţă
- jumătate de cubuleţ de drojdie (Dr Oetcker)
- puţină sare
- cam o lingură de zahăr
- ulei

Eu am pus într-un vas făina, drojdia, sarea, zahărul şi ouăle. Am frământat bine, cat să încorporez acele ouă, după care am pus câte puţină apă. Cât să cuprindă restul făinii. La stadiul acesta, treaba a devenit lipicioasă, şi am început să adaug făină şi ulei, câte puţin,  până am considerat eu, cea nepricepută la aluaturi, că am obţinut ceva care va fi comestibil după coacere.

"Umplutura" acum:
- 3 roşii
- vreo 5 triunghiuri de brânză topită (doar de asta aveam prin casă - v-am zis că improvizez...)
- 2 conserve micuţe de ton
- măsline
- ciuperci
- 2 ouă
- un cubuleţ Maggi (ideea fratelui meu)
- busuioc

Înainte de a felia roşiile, le-am fiert cam 2, 3 minute. Dacă faceţi aşa, devin mai moi, şi se cojesc uşor (eu am făcut asta de "dragul" cojii :D).
Peste blatul de pizza, întins ca la carte de fratele meu, am "uns", dacă se poate spune aşa, triunghiurile de brânză topită, iar peste ele am pus felioarele subţiri de roşii, măslinele tăiate rondele (erau fără sâmburi), tonul şi ciupercile (bineînţeles, felii şi alea).
În zeama de la roşii, pe care o păstrasem, am dizolvat cubuleţul de supă, am pus busuiocul şi ouăle, şi am bătut bine. Am folosit ouă nu neapărat că aşa se face (habar n-am care e procedura standard) cât pentru a întinde uniform "condimentele".
Am copt pizza în tava de la cuptor, unsă cu uleiul în care fusese tonul. Era ton în ulei de floarea soarelui, şi sunt genul care nu aruncă nimic de prin bucătărie până nu se asigură că nu e bun de nimic.

La cuptor a stat cam 20 de minute. Produsul finit arată mai bine ca în poză, nu vă fie teamă!
Dacă vă surâde reţeta câr de cât, vă invit să o încercaţi. Aveţi cam 99% şanse să vă iasă, dacă mi-a ieşit mie!
Distracţie plăcută la gătit, şi poftă bună, după!

P.S. : Dacă o să aveţi nevoie de un moment de umor cândva, am să vă spun povestea gogoşilor! :D

Magia Disney...

Am găsit filmuleţul zilele astea, pe IUtubili nostru mult iubit. Şi mi-am amintit cât de mult înseamnă Disney pentru mine...Disney este Mikey Mouse, şi desenele alea de pe TVR, de când eram mică de tot. Desene cu o cafenea a personajelor Disney, aranjate ca la un Stand Up comedy. Mikey prezenta desenele, şi le vizionau împreună.
Disney este pentru mine vocea lui Horia Brenciu cântând versiunea românească Arabian Nights (Alladin). Hercule, surprizele de la gumă, Ariel...
Vara de acum doi ani, când am descoperit cam jumătate din desenele magice, şi am fost mândră că adultului din mine încă îi plac.
Sper să vă placă şi vouă filmuleţul, şi să vă dea dorinţa de a reviziona ceva Disney!

Despre moi

Nu mai ştiu de pe la cine am furat asta... 

Sunt mai timida decât e cazul
Aş vrea  să nu mai plouă
Păstrez  globulețul cu sclipici primit la 14 ani. Este unic. Nu are nici o etichetă pe el, sau logo, inscripții sau altele. Are în interior o Fecioara Maria superbă, și un sclipici fin, pudrat. Gelul are de asemenea o consistență unică. Am căutat mult după așa ceva prin magazine, să mai am unul. Dar nimic nu are asemenea finețe
Mi-aş fi dorit un frate mai mare
Nu îmi place  pilaful
Mă tem de gâște :D
Aud gândurile mele prea gălăgioase acum
Îmi pare rău de 
Îmi plac plimbările siguratice
Nu sunt   în pas cu moda
Dansez foarte rar
Cânt la duș
Sunt confuză în clipa asta
Am nevoie de mamiiiiii
Nu îmi place de mine pentru că uneori nu spun ce gândesc
Niciodată să nu spui niciodată
Plâng când privesc  Pay it forward. Este primul film la care am plâns.

Top 11 filme la care tânjesc

De mult mă bate gândul unei liste de filme pe care vreau să le vizionez...O să vă dau lista aşa cum era înainte să văd câteva filme, şi dacă vă face ceva cu ochiul, mă anunţaţi şi fac eventual un review.

1. The King's speech - Nu ratez nimic cu Mr Firth!
2. The Zookeeper  - nenea din rolul principal este rotofeiul din Grown Ups şi Hitch! Umor suav, uşor supraponderal şi drăgălaş.
3. Hachiko - A dog's story---am pe DVD, iar afurisitul de Warsey, PCu meu, nu ceteşte---
4. Sleepy Hollow - Aaaaaaaamin! One word: Depp! :X
5. First snow - Nu ştiu de ce asta...:(
6. I am Legend- Will Smith mania!
7. Reign over me- mă apucasem să îl văd, când am citit despre el la Ade, după care a monopolizat fraimiu PCu, şi am lăsat pe altă dată!
8. Indiana Jones and the Temple of Doom - Dacă nu l-aş fi văăăăzuuuut....absolut din îmtâmplaaaare....nu mă molipseam de febra Harrison Ford!
9. Indiana Jones and the Kingdom of the Cristal Skull - Shia LaBoeuf şi Kate Blanchett, cum îi vedeţi mai rar...ca tip de rol, şi aşa cum v-aţi obişnuit în materie de roluri cu atitudine, sare, piper, ardei iute şi ce mai vreţi voi!
10. If only - toată lumea vrea să îl vadă, sau l-a văzut şi îl recomandă! Io ce oi avea să nu îl văd?
11. Black Swan- am citit tot soiul de păreri: ba că e psihologicu' lu pejte şi TREEEE să fie văzut, ba că e o oră şi ceva de pierdere de vreme! Unde-s păreri contrarii, hop şi io, să îmi fac lumină în tărtăcutsă!

Vreau să îmi măresc lista! Aşa că aştept recomandări!

Leapşa de la C.L.M.

Leapşa de la C.L.M. spune să scriu despre tipuri de oameni care nu îmi plac.

Fetiţele perfecte: le ştim toţi...sunt mici, frumuşele, flutură rapid din gene, şi fac pe toată lumea să le creadă fiinţe mici şi neajutorate. Trec în faţă uşor, cu zâmbetul fals larg afişat pe buzişoarele glosate!

 Plângăcioşii: like..."de ce mi se intâmplă toate numai mie?" "de ce io?" "numai pe mine mă lovesc necazurile.."...Ei bine, am veşti: viaţa tuturor e de rahat! Foarte puţini sunt ăia care o duc roz! (de cele mai multe ori pupincuriştii de care vorbeam mai devreme :D ) Aşa că ridică frumuşel căpşoru şi hai, că plânsu nu a rezolvat nimic niciodată!

Wannabe-urile sunt retro, emo, glossy, punk, rock sau ce mai vreţi voi...Nu că ar fi ştiut vreodată şi ce e aia...dar le place freza care cere miopie, pantalonu' ăla kul, sau mai ştiu eu ce...Nu se regăsesc în ceea ce poartă! Dar deh...dacă moda cere...

Leapşa mere la Ade...şi la cine o mai doreşte!

Mâncarea mea preferată!

Cartofi prăjiţi cu mujdei, să saliveze blogosfera! Aveţi în imagine varianta simplă de mujdei. De obicei, adaug smântâtnă, să fie mai cremos, ori pastă de tomate, să fie mai dulce. Azi am avut chef de ceva simplu. Şi acum că vedeţi poza, o să aveţi chef şi voi! Poftă bună!

De la Vyio adunată...

1. Go to the fourth folder in your computer where you store your pictures.
I just did...

2. Pick the fourth folder in that folder.OK...

3. Pick the fourth picture.

  

4. Explain the picture.
I want a butterfly tatoo ever since I have began to study translation. Bun I haven't found THE butterfly yet. The big one in this image is pretty much what I'd like. And this post is written in English so my mother woudn't understand what I want...yet! :P :d

5. Tag 4 people to do the same.

I think that pretty much eveyone in the blogWorld has done this tag at least once. Still, I invite Monica, Ade, IRina and...Fluturaş!

Boboaca de ieri

Anul 1

 Parcă alaltăieri eram o puştoaică tremurândă, care aştepta să intre la examen. Emoţiile mele s-au manifestat taaaare ciudat. După vreo două zile de ciugulit câte o felie de ceva, înainte de examenul la franceză, am hotărât! "Mami, vreau ceva nesănătos!"
Şi s-a dus femeia, că o dată dă fata admitere, să ia două shaorme la chiflă! De alea imense! Am mâncat-o pe a mea, şi, cum foamea încă îmi dădea ghes, am luat-o şi pe a mamei! Nu am mâncat toată viaţa atât de multă shaorma (Ade, mori de ciudă! Două in 10 minute!). Setea mi-am stins-o cu cafea, slăbiciunea mea numărul 1.

Anul 2 - primele şi ultimele mele gogoşi

Când s-o fi terminat examenul nu ştiu! Cert este că la întoarcere, aveam senzaţia că am greşit drumul, iat în toamnă eram aici, la cămin, care cu furci care cu topoare, să ne punem pe boboceală!

Crăciun Anul 1

Săptămâna Limbilor Străine anul 3

Nu mai ştiu cum a trecut timpul. Dintr-o dată, am 21 de ani, am absolvit, am dat licenţa, şi am şi luat-o!
Sunt absolventă, licenţiată, viitoare masterandă...cum spunea statusul unei colege.
Sunt viitor traducător, viitor interpret, şi "descriicioasă" de filme(www.themovie.ro).
Dar înainte de astea, sunt uşurată de încă o etapă în evoluţia mea, de acum cică academică! Aşa că iau distanţă puţin, să asimilez totul!

Cânticel

Asta e melodia care mă relaxează mereu. Oriunde, oricum, oricâd. Poate merge şi la voi...

Dragă necazule...

Dragă Necazule,

Află despre mine că sunt bine şi sănătoasă...Licenţa este pe ultimele trei sute de metri, şi, în loc să dau bice, scriu! Tu ce faci? Cum o mai duci? Sper că nu ai păţit nimic în cele 15 minute făcute din camera mea de cămin până acasă!
Căci vezi tu Necazule, nu aş vrea să păţeşti ceva!  Mi-ar fi dor de tine, să ştii! Cu cine m-aş mai plimba prin parc? Cine mi-ar mai veghea somnul? Cine m-ar mai lua în braţe când plâng? Cine mi-ar culege lacrimile bucată cu bucată, păstrându-le ca pe adevărate comori?
Pe cine aş chema la plictiseală, sau la lene? Pe cine?

Aşa că ai grijă de tine, Necazule, că de mine nu scapi aşa uşor.
Ai auzit?
Maaare grijă!

Cu drag,
Fluturele de Cerneală